Ученые из университета Орегона (Oregon Health & Science University) пришли к неожиданному открытию: для нормального функционирования нервных клеток сетчатки необходим витамин С.
Как сообщил Энрике фон Герсдорф (Henrique von Gersdorff), доктор наук, старший научный сотрудник и соавтор исследования, «было обнаружено, что для нормального функционирования сетчатки необходимы относительно высокие дозы витамина С. Поскольку сетчатка является частью ЦНС, можно сделать предположение, что роль аскорбиновой кислоты в нормальной работе мозга до сих пор преуменьшалась».
Известно, что ГАМК-рецепторы мозга помогают регулировать взаимодействие между его клетками, и оказывают «тормозящее» воздействие на нейроны. Исследователи выявили прямую зависимость между дефицитом витамина С и дисфункцией ГАМК-рецепторов в клетчатке. Кроме того, так как витамин С является натуральным антиоксидантом, он предохраняет рецепторы и клетки от преждевременного разрушения, сообщил фон Герсдорф.
Функции витамина С еще не до конца изучены. В случае его общего дефицита, витамин остается в клетках мозга дольше, чем в любых других клетках тела. «Возможно, мозг в большей степени требует витамина С, чем остальной организм», предположил фон Герсдорф. Полученные данные также позволяют объяснить ход развития цинги — заболевания, возникающего из-за недостатка витамина С в организме. Одним из распространенных симптомов цинги является депрессия, которая также может происходить из-за дефицита витамина С.
Полученные данные могут помочь в исследовании других заболеваний, таких как глаукома и эпилепсия, являющихся последствиями дисфункции нервных клеток сетчатки и мозга, которая в свою очередь может быть вызвана дисфункцией ГАМК-рецепторов.
Фон Герсдорф сообщил, что «для людей, склонных к глаукоме, диета, богатая витамином С, будет оказывать защитное действие на сетчатку. Это исследование также приведет к созданию новых гипотез и новых путей лечения заболеваний».
